El perfil de la superficie de un líquido
Perfil de la superficie de un líquido en contacto con una placa vertical

Supongamos que una placa muy larga se introduce en un líquido. La superficie del líquido cerca de la placa deja de ser plana. Vamos a obtener la ecuación del perfil de dicha superficie en términos de la densidad del líquido ρ, coeficiente de tensión superficial γ, y el ángulo de contacto θ
Cortamos la superficie del líquido por un plano vertical perpendicular a la placa. Establecemos los ejes X e Y. El perfil de dicha superficie es la función y=y(x) que vamos a determinar
Aplicamos la ecuación Young-Laplace para la superficie curva de un líquido
Uno de los radios de curvatura es infinito, 1/R2=0. Se traza la tangente a la curva en el punto (x,y). En la perpendicular (normal) se encuentra el centro de curvatura C, cuyo radio es R1
La presión es mayor del lado del centro de curvatura, la diferencia Δp es la altura y de la columna de fluido
Para una función decreciente d2y/dx2>0
Multiplicamos el miembro izquierdo por dy y el miembro derecho, por su equivalente, (dy/dx)dx e integramos
La primera integral es inmediata, para la segunda hacemos el cambio de variable
El resultado es
La constante c1 se determina, con la condición x→∞, y=0, dy/dx=0. Por tanto, c1=1
Para x=0 obtenemos la altura máxima del líquido h, donde la pendiente es -(π/2-θ)=-π/2+θ. Siendo θ el ángulo de contacto
La altura h vale
Integramos de nuevo, para obtener la ecuación del perfil de la superficie del líquido y=y(x)
Se elige el signo negativo de la raíz, por que la pendiente dy/dx es negativa. Integramos
La primera integral es la suma de dos
Para la segunda integral, más sencilla, hacemos el cambio de variable
Para la primera, hacemos el cambio de variable
El resultado de la integral es
>> syms x k; >> int((1-k*x^2/2)/(x*sqrt(1-k*x^2/4)),x) ans =2*(1 - (k*x^2)/4)^(1/2) - atanh((1 - (k*x^2)/4)^(1/2))
Simplificamos algo más el resultado
El resultado es
La constante c2 se calcula, con la condición, para x=0, y=h
Llegamos a la ecuación implícita x=x(y) que describe el perfil de la superficie del líquido en contacto con una placa plana vertical
Ejemplo
Para el agua en contacto con una placa plana metálica
- Angulo de contacto, θ≈0
- Densidad, ρ=1000 kg/m3
- Coeficiente de tensión superficial, γ=72.8·10-3 N/m
k=sqrt(1000*9.8/72.8e-3);
h=sqrt(2)/k;
f=@(x,y) -sqrt(4-(k*y).^2)+acosh(2./(k*y))+sqrt(4-(k*h)^2)-acosh(2./(k*h))-x*k;
fimplicit(f,[0,0.01,0,h])
line([0,0],[0,4e-3],'lineWidth',1.5,'color','k')
grid on
xlabel('x')
ylabel('y')
title('Menisco')

El perfil de la superficie de un líquido en contacto con un cilindro vertical en ausencia de gravedad

Sea un cilindro vertical sólido de radio R situado en medio de un recipiente cilíndrico de radio L mucho mayor que R. La superficie libre del líquido alrededor del cilindro tiene el perfil que se muestra en la figura. El ángulo de contacto es θ.
El ángulo que forma la recta tangente al perfil en x=R es φ1=π/2+θ. En general, la recta tangente forma un ángulo φ en x y una ángulo π en x=L. La pendiente dz/dt=tanφ es negativa, crece con x y la derivada segunda d2z/dx2 es positiva
La ecuación Young-Laplace en ausencia de gravedad g=0
El primer término es la derivada de
La presión es mayor del lado de la superficie que contiene el centro de curvatura. En la figura, los centros de curvatura están en sentidos opuestos, el primero de radio r1 está hacia el exterior y el segundo, de radio r2 hacia el interior del fluido. El primer término es positivo y el segundo, negativo
Teniendo en cuenta las relaciones trigonométricas
Fijarse que sinφ es una función decreciente con x, su derivada es negativa, para que el primer término sea positivo ponemos un signo - delante. Como φ<π, sinφ es positivo. rc es el radio medio de curvatura
Efectuamos el cambio de variable u=sinφ
Escribimos la ecuación diferencial en la forma del apartado, 'Ecuaciones diferenciales exactas'. Véase, Ecuaciones diferenciales de primer orden.
No es diferencial exacta, no se cumple que
Buscamos un factor integrante
La ecuación diferencial se puede escribir de la forma
Obtenemos la solución de la ecuación diferencial
El resultado es
Con las condiciones de contorno, determinamos la constante c y el radio medio de curvatura rc
Para x=L, z=0, φ=π
Para x=R, φ=θ+π/2.
Despejamos x en función del parámetro φ, x=x(φ). φ es el angulo de la recta tangente al perfil
x es positivo, elegimos la raíz con signo +
Para obtener la segunda ecuación, z=z(φ), tenemos que integrar, dz/dx=tanφ. Recordaremos que u=sinφ
Integramos
Buscamos en una tabla de integrales
El resultado de la integral es
El perfil de la superficie del líquido en contacto con el cilindro está descrito por un par de ecuaciones dependientes de un parámetro φ
La máxima altura h del perfil se obtiene para φ=θ+π/2, h=z(θ+π/2)
Los datos son
- Radio del cilindro sólido, R=1
- Dimensión del recipoiente, L=5R
- Angulo de contacto θ: 0°, 30°, 60°
=1; %radio cilindro
L=5*R; %dimensión del recipiente
hold on
for th=[0,30,60]*pi/180 %ángulos de contacto
rc=R*cos(th)/(L^2-R^2);
x=@(phi) (sqrt(sin(phi).^2+(2*L*rc)^2)-sin(phi))/(2*rc);
k2=-1/(2*L*rc)^2;
z=@(phi) (cos(phi)+1)/(2*rc)+L*(ellipticE(phi,k2)-ellipticE(pi,k2)-
ellipticF(phi,k2)+ellipticF(pi,k2));
fplot(x,z,[pi/2+th, pi])
disp([th*180/pi,z(pi/2+th)])
end
line([R,R],[0,1.8],'color','k','lineWidth',1.5)
hold off
grid on
xlabel('x')
ylabel('z')
legend('0','30','60','location','best')
title('Perfiles')
Las alturas h de los perfiles son: h=1.7622, 1.2171, 0.6148, para los ángulos de contacto: 0°, 30°, 60°, respectivamente

0 1.7622 30.0000 1.2171 60.0000 0.6148
La función z=z(x) es una superficie de revolución que se genera, gorando el perfil alrededor del eje Z
R=1; %radio del cilindro
L=5*R; %dimensión del recipiente
hold on
th=pi/6; %ángulo de contacto
rc=R*cos(th)/(L^2-R^2);
x=@(phi) (sqrt(sin(phi).^2+(2*L*rc)^2)-sin(phi))/(2*rc);
k2=-1/(2*L*rc)^2;
z=@(phi) (cos(phi)+1)/(2*rc)+L*(ellipticE(phi,k2)-ellipticE(pi,k2)
-ellipticF(phi,k2)+ellipticF(pi,k2));
hold on
%cilindro
r=1*ones(30,1);
phi=linspace(0,2*pi,30);
[R,Phi]=meshgrid(r,phi);
X=R.*cos(Phi);
Y=R.*sin(Phi);
Z=repmat(linspace(0,2,30),30,1);
surfl(X,Y,Z);
%superficie de revolución
pa=linspace(pi/2+th, pi,50);
phi=linspace(0,2*pi,30);
[Pa,Phi]=meshgrid(pa,phi);
X=x(Pa).*cos(Phi);
Y=x(Pa).*sin(Phi);
Z=z(Pa);
surfl(X,Y,Z)
shading interp
colormap(gray);
X=zeros(1,length(pa));
plot3(X,x(pa),z(pa),'r')
hold off
grid on
axis equal
xlabel('x')
ylabel('y')
zlabel('z')
title('Perfil')
view(105,22)

La línea de color rojo es el perfil dibujado en la figura anterior para θ=30°
Referencias
G. K. Batchelor. An Introduction to fluid dynamics. Cambridge University Press, pp. 66-67
Yanfei Tang, Shengfeng Cheng. The meniscus on the outside of a circular cylinder: From microscopic to macroscopic scales. Journal of Colloid and Interface Science 533 (2019) 401–408
I. S. Gradshteyn, I. M. Ryzhik. Table of Integrals, Series, and Products.. Eighth Edition. Elsevier. 2015. Pág. 190, 2.584, n° 4